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Ideen, Perspektiven und Debatten an der Schnittstelle von Braukultur, Gastronomie und Kultur- und Kreativwirtschaft. Creativity on Tap zeigt, wo neue Kooperationen entstehen können und welche Veränderungen die Branchen gemeinsam gestalten sollten.

Was hat Hopfen mit Stahl zu tun? Mehr, als man denkt.KI generiert
Impuls · Aktuell

Was hat Hopfen mit Stahl zu tun? Mehr, als man denkt.

Eine schlechte Hopfenernte trifft auf einen weiterhin überversorgten Weltmarkt. Stahl und Wein kennen ähnliche Probleme schon länger. Was lässt sich daraus für Hopfen, Brauereien und Gastronomie lernen?

Roland Weiniger28. August 2026

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